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琵琶湖Winery 浅柄野 サニールージュ白〈新酒〉

自社農園産収穫ぶどう100%で仕込んだフレッシュ&フルーティなやや甘口タイプの新酒。

本格ワイン造りを志して50余年、土壌造りからはじめた7haの直営農場では一切化学肥料や除草剤を使用せず有機肥料のみで原材料のブドウを栽培。一貫した自然派の手造りワインです。