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「中取り」義左衛門 純米吟醸 三重山田錦 Free Run 720ml

伊賀産の三重山田錦を100%使用し丹精込めて醸した義左衛門の特別限定酒。
醪(もろみ)を搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる、味と香りが調和した最も美味しいところ「中取り―Free Run」を少量だけ瓶詰めしました。

このお酒は、瓶詰め時の簡単なろ過処理のみ行っています。そのため、清酒本来の黄金色をして、滓(白い沈殿物)がある場合があります。非常にデリケートな酒質なため必ず冷蔵庫で保管し、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。