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若戎 純米吟醸 神の穂CLOUDY 720ml  

 

三重の酒米・神の穂を100%使用した滓がらみの生原酒。
しぼりたての純米吟醸に滓(白く濁ったうまみの部分)を注入しました。

このお酒は加熱処理をしていない本生の滓がらみです。
非常にデリケートな酒質なため必ず冷蔵庫で保管し、開栓後はできるだけ早くお召し上がりください。
保管状態により滓の中に含まれている酵母が醗酵し、炭酸ガスが発生する恐れがあります。開栓の際は、吹きこぼれなどにご注意ください。