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PREMIUM ひやおろし 純米吟醸 義左衛門「神の穂」1800ml

さわやかな香り、なめらかな味わい。

2008年「越南165号」を父に「夢山水」を母に神の國で生まれ、神の國で育った三重県初の酒米「神の穂」が誕生しました。三重の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母で醸した生粋の三重の純米吟醸酒。

搾りたての新酒をそのまま直ぐに1回火入れで瓶詰め。瓶囲いで、零下(-3℃)熟成したプレミアムな義左衛門のひやおろしです。夏越しをして円みを帯びたなめらかな味わいをお楽しみください。