名張川上流に位置する箕輪地域で丹精込めて育てた三重県の酒米「神の穂」を天日干しで乾燥し、純米大吟醸を醸しました。 冷やしてお飲みください。

天日干した神の穂５０％まで精米して手洗いするなど、手づくりにこだわった逸品です。　　　　　　　　　　　　　　フルーティーな香りとミルキーな味わい、すっきりとした後味が特徴です。