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半蔵 純米大吟醸 神の穂1800ml

12年の歳月をかけて開発された三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用し、すべて手洗い、限定吸水、蒸米は自然放冷に徹底し、低温でじっくりと醸しました。 三重酵母の華やかな吟醸香とふくらみのあるやわらかな口あたり、ほんのりと甘みの感じる優しい味わいが特徴の純米大吟醸です。